Flaky samosa, yoghurt, tamarind & mint — vibrant and refined.
€ 9,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pani Puri Shots — 180 kcal
A playful tasting flight of crisp puris and chilled flavored waters.
€ 12,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Jodhpuri Mirchi Bada — 390 kcal
Stuffed chilli-fritter with heritage chutneys.
€ 9,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
The Bombay Slider (2 pcs) - ~ 320 Kcal
The original Indian street burger with garlic chutney.
€ 12,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Veggiesaurus Signature Mix Platter — ~520 kcal
A chef-curated tasting flight of Veggiesaurus favourites.
€ 18,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Charcoal-Kissed Satay — ~370 kcal
Infused with charcoal smoke, served with warm house peanut sauce.
€ 11,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Hariyali Tandoori Sizzler — 420 kcal
Herb-marinated vegetables with choice of paneer/tofu, tandoor-charred, mint purée.
€ 15,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pyaz kachori (2 pcs) — 360 kcal
Crispy Rajasthani pyaz kachori.
€ 9,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Veggiesaurus Momo (6 pcs) — 250 kcal
Steamed Himalayan dumplings with a spicy Szechuan chutney.
€ 12,50
Street Food Meals
Royal Vegetable Dum Biryani — ~650–700 kcal
Slow-cooked biryani sealed in a dum with vegetables & aromatic basmati.
€ 23,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chhole bhatura
Knapperig gepoft brood geserveerd met kruisbes, granaatappel en thee-gearomatiseerde kikkererwten. Plantaardig
€ 21,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Litti chokha
Een echt Bihari-signatuurgerecht. Gevulde en gebakken volkorenballen geserveerd met gepureerde en rokerige relish van aubergine, aardappel en tomaten. Plantaardig
€ 21,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Nawabi Unchicken Biryani — ~720–760 kcal
A rich nut-laced biryani with plant-protein, saffron, & roasted whole spices.
