Populaire gerechten

• € 5,00 Samosa chaat
  Vegan krokante samosa's geserveerd met kikkererwten, vegan yoghurt, koriander en mint saus, tamarinde saus, krokante ui en koriander blaadjes met kruiden
• € 5,00 Satey 2 sticks
  Vegan saté geserveerd met een huisgemaakte pindasaus, krokante uien en cassave kroepoek
• € 5,00 Palak pakora
  Vegan krokante gefrituurde spinazie dumplings omhuld met meelbeslag en tamarindesaus

Veggiesaurus special

• € 8,50 Devil's burger
  Zelfgemaakte veganburger geserveerd met gebakken paddenstoel, knapperige sla, sappige tomaat, krokante ui en een perfect geroosterd broodje
• € 8,50 Cheat the meat burger
  Vegan burger gemaakt van tarwe en soja eiwitten, champignons, rode biet en kokosnoot olie geserveerd met sla, tomaat, ui, augurken en sriracha mayonaise
• € 5,00 Sweet potato fries
  Huisgemaakte zoete aardappel friet gekruid met Veggiesaurus kruidenmix
• € 3,50 Potato wedges or fries
  Vegan krokante aardappel wedges of friet geserveerd met een kruidenmix van het huis
• € 6,50 Shwarama Roll
  Dun gesneden gekruide vegan shoarma gerold in een ovengebakken wrap gevuld met groente en knoflooksaus
• € 5,00 Satey 2 sticks
  Vegan saté geserveerd met een huisgemaakte pindasaus, krokante uien en cassave kroepoek

Snacks and street food

• € 3,00 Gol gappe
  Vegan India's favoriete streetfood. Krokante ballen gevuld met pittige aardappel, kikkererwten en pittige koriander. Inclusief mint water en zoete cutney
• € 5,00 Palak pakora
  Vegan krokante gefrituurde spinazie dumplings omhuld met meelbeslag en tamarindesaus
• € 5,00 Samosa chaat
  Vegan krokante samosa's geserveerd met kikkererwten, vegan yoghurt, koriander en mint saus, tamarinde saus, krokante ui en koriander blaadjes met kruiden

Bread and rolls

• € 2,00 Naan
  Vegan traditioneel Indiaas brood gekookt in een kleioven
• € 3,50 Chilli garlic naan
  Vegan traditioneel Indiaas brood met ui, knoflook en chili gekookt in een kleioven
• € 3,50 Aloo naan
  Vegan Indiaas brood gevuld met gekookte aardappel en aromatische kruiden gekookt in een kleioven
• € 5,00 Chilli paneer naan
  Vegan Indiaas brood gevuld met geraspte paneer en aromatische kruiden gekookt in een kleioven
• € 5,00 Garlic tofu naan
  Vegan traditioneel Indiaas brood met ui, knoflook en chili. Gevuld met pittige tofu en gekookt in een kleioven
• € 6,50 Paneer kathi roll
  Vegan Indiaas brood gekookt in een kleioven. Gevuld en opgerold met gekruide en geroosterde kwark, paprika, rode ui, koriander blaadjes en citroensap
• € 6,50 Spicy tofu roll
  Vegan Indiaas brood gekookt in een kleioven. Gevuld en opgerold met gekruide en geroosterde tofu, paprika, rode ui, koriander blaadjes en citroensap

Main dishes

• € 8,50 Peshawari chhole
  Vegan kikkererwten curry met uien, koriander en kruiden
• € 8,50 Dal
  Lentil curry
• € 9,50 Palak paneer
  Vers geblancheerde spinazie en paneer gekookt met tomaten jus, kaneel stokjes, zwarte kardemom en baai balderen
• € 9,50 Palak tofu
  Vegan verse geblancheerde spinazie en tofu gekookt met tomaten jus, kaneel stokjes, zwarte kardemom en baai bladeren
• € 10,50 Paneer tikka masala
  Indiaase kwark gekookt in een saus van ui, tomaat, ginger, knoflook en getoaste ui en paprika blokjes
• € 10,50 Tawa mix vegetable
  Vegan mix van seizoensgebonden groenten gearomatiseerd met ajowanzaden
• € 10,50 Spicy tofu masala
  Verse vegan tofu gekookt in een saus van ui, tomaat, ginger en knoflook inclusief getoaste ui en paprika blokjes
• € 10,50 Gobhi manchurian
  Vegan krokante gefrituurde bloemkool geserveerd met pikante en pittige saus van ui, knoflook en kruiden
• € 10,50 Baigan bharta
  Vegan langzaam gegaarde aubergine met ui, knoflook, citroen en koriander
• € 12,50 Spicy unchicken masala
  Vegan kip gekookt met madam zanet
• € 12,50 Butter chicken
  Vegan kip stukjes gekookt op een bedje van tomaten, ui, ginger en knoflook

Thali menu

Stel zelf je eigen Thali menu samen

• € 16,50 Special Thali
  Met dal, keuze uit 2 curry's, naan, rijst, papad en pickel
• € 20,50 Veggiesaurus Thali
  Met dal, keuze uit 3 curry's, garlic naan, rijst, raita, papad en pickel

Rice and condiments

• € 2,00 Basmati rice
  Vegan traditionele Indiaanse basimati rijst
• € 3,50 Noyogurt Raita
  Heerlijke vegan raita bereid met vegan yoghurt en speciaal gekozen smaken

Cakes and desserts

• € 3,00 Cupcake
  Vegan gebakje met verschillende smaken
• € 8,50 Baklawa platter 6 pieces
  Baklava met pistache smaak
• € 3,00 Apple tart

Drinks

• € 1,50 Coca-cola
  Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
• € 2,50 Sanpellegrino bloody orange
• € 3,50 Pimento ginger beer
• € 3,50 Fentimans rose lemonade
  9% vol
• € 3,50 Veggiesaurus mango lassi
  Verfrissende mango smoothies met een vegan twist